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肿瘤患者饮食应遵循《中国居民膳食指南(2022)》,该指南推荐每日新鲜水果摄入量为200-350克。
对肿瘤患者而言,推荐食用应季新鲜水果,腐烂水果切勿食用。若担心农药残留,可去皮后再吃。柑橘类、苹果、蓝莓、草莓等水果富含维生素,值得推荐。
肿瘤合并糖尿病患者应选择低升糖指数(GI)水果。建议合并糖尿病患者根据血糖情况选择,如苹果、香蕉(不要过熟的)、柚子等水果。龙眼、荔枝、榴莲、芒果等高GI水果不推荐食用。
例如,一个大苹果可能有七八两,可与家人分食。